Real Academia Española

alcachofa.

(Del ár. hisp. alẖaršúf[a], este del ár. ẖuršūf[ah], y este quizá del pelvi *hār čōb, palo de espinas).

1. f. Planta hortense, de la familia de las Compuestas, de raíz fusiforme, tallo estriado, ramoso y de más de medio metro de altura, y hojas algo espinosas, con cabezuelas comestibles.

2. f. Cabezuela de esta planta.

3. f. Cabezuela del cardo y otras plantas análogas.

4. f. Adorno en forma de alcachofa.

5. f. Panecillo de forma que recuerda algo la de la alcachofa.

6. f. Receptáculo redondeado con muchos orificios que, sumergido en una cavidad que contiene agua estancada o corriente, permite la entrada de ella en un aparato destinado a elevarla, impidiendo la entrada de cuerpos extraños.

7. f. Pieza agujereada por donde sale el agua de la regadera o de la ducha.